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新じゃがいものブロッコリーサラダ
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新じゃがいものブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

新じゃがいものブロッコリーサラダ

岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511

さっぱりとした味わいに!by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
令和6年5月号まめなかなつうしんに掲載。

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岐阜県関市
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材料

2人分
  • 新じゃがいも 中1個
  • ブロッコリー 120g
  • ハム 2枚
  • コーン缶 20g
  • ★豆乳 大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • ★粒マスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けて、電子レンジ(600W)で2分半加熱し、食べやすい大きさに切る。ハムは細切りにする。

  3. 3

    1のじゃがいもに★を混ぜ合わせる。2のブロッコリー、ハムを加えてさらに混ぜる。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジや容器により、加熱時間が異なります。加熱が不十分の場合は、時間を調整してください。<ひとりあたり>エネルギー135kcal、たんぱく質6.7g、脂質6.7g、炭水化物16.9g、食塩相当量1.0g

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岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511
2024/05/01 02:19に公開
「ときめき きらめき いきいき せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ http://www.city.seki.lg.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 コーン缶 ブロッコリー ハム 新じゃが

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