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糸こんにゃくとごぼうの炒め煮
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糸こんにゃくとごぼうの炒め煮-レシピのメイン写真

糸こんにゃくとごぼうの炒め煮

ポンコツくま★
ポンコツくま★ @cook_40725013

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材料

二人分
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 人参 1/3本
  • ごぼう 半本
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 10g
  • 鷹の爪 ひとつ
  • すりごま 適量
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、したゆでしておく。

  2. 2

    人参、ごぼうを切る。

  3. 3

    ごま油で軽く炒める。

  4. 4

    調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。お好みで鷹の爪を入れる

  5. 5

    すりごまをふる。
    出来上がり。

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ポンコツくま★
ポンコツくま★ @cook_40725013
2024/04/24 04:41に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 ごぼう にんじん 酒 糸こんにゃく トウガラシ

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