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【麺つゆで簡単】スタミナ焼きうどん
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【麺つゆで簡単】スタミナ焼きうどん-レシピのメイン写真

【麺つゆで簡単】スタミナ焼きうどん

作った方が旨インパラ
作った方が旨インパラ @cook_41227906

休日のお昼に、パパっと作れてボリューム満点！！我が家では3玉で2人分です(^^♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来てスタミナの付く焼きうどんをアレンジして作ってみました！

休日のお昼に、パパっと作れてボリューム満点！！我が家では3玉で2人分です(^^♪
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【麺つゆで簡単】スタミナ焼きうどん

作った方が旨インパラ
作った方が旨インパラ @cook_41227906

休日のお昼に、パパっと作れてボリューム満点！！我が家では3玉で2人分です(^^♪
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材料

2〜3人分
  • うどん 3玉
  • 豚バラ肉 150g〜
  • ニラ １把
  • あれば蒲鉾など 適量
  • ごま油 大さじ2
  • にんにくチューブ 2〜3㌢
  • ＊麺つゆ（3倍濃縮） 50㏄
  • ＊水 50㏄
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニラ、蒲鉾、豚バラは3〜4㌢に切っておく。

  2. 2

    ＊麺つゆと水は合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブ、豚バラ→ニラ、蒲鉾を炒めていく。

  4. 4

    うどん3玉を投入し＊水と合わせておいた麺つゆを入れて汁気が無くなるまで炒める。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫に蒲鉾があったので入れてみました。ニラが無くてもキャベツや人参、ネギやシメジ、エノキなど何でもオッケーです！

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作った方が旨インパラ
作った方が旨インパラ @cook_41227906
2024/04/24 06:56に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん ニラ かまぼこ 豚バラ肉 うどん

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