作り方
- 1
じゃがいも皮をむいて、串が通るまでレンチンする。600w5分くらい。
- 2
ゆで卵とじゃがいもを潰しながら混ぜる
- 3
塩コショウとマヨネーズで味付けする
- 4
ハムに具材を乗せて半分に折りたたんでいく。
- 5
小麦粉→溶き卵→パン粉につけて揚げ焼きする
コツ・ポイント
揚げ焼きする時は油がはぜるので気をつけてください。
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