韓国風1人ご飯

クックJK5V6U☆
クックJK5V6U☆ @cook_40429805
東京

簡単、洗い物も少なく、ボリュームたっぷり、大満足韓国風丼です
このレシピの生い立ち
ピリ辛炒めが急に食べたくなって、作りました!

韓国風1人ご飯

簡単、洗い物も少なく、ボリュームたっぷり、大満足韓国風丼です
このレシピの生い立ち
ピリ辛炒めが急に食べたくなって、作りました!

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材料

  1. 豚バラ 5枚
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. キャベツ 3枚
  4. 調味料
  5. コチュジャン 大さじ2
  6. はちみつ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. しょうゆ 小さじ1
  9. 小さじ1
  10. 目玉焼き
  11. 木綿豆腐 1丁
  12. 韓国のり 少々
  13. ごま 小さじ1
  14. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、適当にカットして、油で炒め、調味料を入れたら、水分とばすまで炒め、ご飯の上に乗せて出来上がり

  2. 2

    木綿豆腐を水切りして、適当にほぐしたら、ポン酢、ごま油、韓国のりを、かけて出来上がり

  3. 3

    目玉焼きを作ってご飯にのせる

コツ・ポイント

私は辛い中にもしっかり甘みの炒めが好きなので、はちみつと砂糖両方入れてます

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毎日料理、簡単じゃなくちゃ、好きな料理もめんどうになりますよね〜計り無し、計量カップ、大中小の計量スプーンのみ何でもタッパーに入れて、2日〜保存が出来て、お弁当にも使える品多め小鉢の1品多め家庭料理主な食材大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、里芋、ごぼう、卵、こんにゃく、ちくわ豚肉、鶏肉、豆腐、卵、
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