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ほうれん草のさっぱり胡麻味噌和え
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ほうれん草のさっぱり胡麻味噌和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のさっぱり胡麻味噌和え

三上摂
三上摂 @cook_40401204

胡麻味噌のコクとさっぱり感が同居
した和え物です
食欲のない時にも、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
食欲のない時でも食べられる
さっぱりとした胡麻味噌和えを
考えました

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した和え物です
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ほうれん草のさっぱり胡麻味噌和え

三上摂
三上摂 @cook_40401204

胡麻味噌のコクとさっぱり感が同居
した和え物です
食欲のない時にも、お弁当にもどうぞ♪
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食欲のない時にも、お弁当にもどうぞ♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 200g
  • A味噌 小1.5～2
  • A本みりん 小2
  • A酢 小2/3
  • A白すりごま 小3
  • A白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    Aは混ぜ合わせておく
    ほうれん草は茹でて、水にさらす

  2. 2

    ①のほうれん草の水気を絞り、Aと合わせ器に盛り付け、白ごまをふったらでき上がり

コツ・ポイント

通年美味しいレシピです
ほうれん草以外の青菜でもどうぞ♪

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三上摂
三上摂 @cook_40401204
2024/05/23 23:07に公開
野菜と果物にココロ奪われた大人ごはん神戸で発信する食卓クリエイター　◼ Instagram : @setsu_mikami◼ blog : https://allegroconbrio77.blogspot.com◼『SCOOOP !』にて2025.3までスコープキッチン連載　(みやぎ生協・コープふくしま)
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このレシピのキーワード

ほうれん草 味噌

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