菜の花とカニカマのおにぎり海苔まき

supi☆food @cook_40128896
菜の花のほろ苦さとカニカマが合う大人向けの簡単海苔巻きです。
このレシピの生い立ち
海苔まきでこれが1番好きです
作り方
- 1
菜の花を多めお湯に塩少々で30秒煮て水でしめてから、キッチンペーパーで水気を取って適度な大きさに切る
- 2
カニカマをほぐして適量のマヨネーズであえる
(少し多めの方が美味しいです) - 3
酢飯を「すのこで作る」
- 4
ご飯半分をおにぎり用の海苔に上を4センチくらいあけてきんとうに敷く。
- 5
菜の花(お花と葉の部分)とカニカマを海苔に敷いたご飯下から1センチあけて適当に並べる。菜の花1対カニカマ1,5くらい
- 6
くるっと下から巻くだけ。スノコは使わなくて大丈夫。
- 7
包丁を少しぬらし、半分にきる
コツ・ポイント
誰でもできます!具が多かったら間引いて巻き直すだけ。
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