アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦にカットする。
ワタとタネを取り省く。ピーマンの中にチーズを詰める。
豚肉で巻き、串を刺す。
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- 2
好みでお塩などふり、グリルで焼く。
フライパンで焼く場合はフタを使うとふっくら仕上がります。
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- 3
お皿に盛り付けて、
できあがり♪
おつまみにおかずに！
冷めても美味しいので、お弁当にも好いかもです。 -
コツ・ポイント
ピーマンは小ぶりが好いかも。
チーズはベビーでもピザ用でも割けるチーズでもスライスでも。あるもので
チーズが溶けるので、逆さにするとチーズが流れ落ちちゃいます。
グリルの直火で焼くと竹串が燃えるので、金串を使い仕上げに竹串を刺し替えた
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＊＊かな＊＊
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