肉に片栗粉大さじ2、酒大さじ1まぶす

冷凍野菜をチンする(自動)

フライパンに油少々ひき、肉を入れて広げ、中火で蓋する

肉の色が変わったらひっくり返す。火が通ったら野菜を入れる。

肉をほぐす(ハサミで切ってもよい)。

調味料を入れる。酒みりん醤油各大さじ1、ごま小さじ二分の一です。

できあがり♪