具だくさん野菜トマトスープ
Mocha(モカ) @mocha_home_life
ダイエットの際におすすめなスープです。
朝ごはんは毎朝このスープを飲んでいます。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めたときに作り出しました。
具だくさん野菜トマトスープ
ダイエットの際におすすめなスープです。
朝ごはんは毎朝このスープを飲んでいます。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めたときに作り出しました。
作り方
- 1
お水500mlをお鍋で温める(弱火〜中火)
-
- 2
1、2分して温まってきたら、コンソメ9gを入れて混ぜる
-
- 3
コンソメを溶かす間に、野菜を切る
・キャベツ2〜3枚
・玉ねぎ1個
・セロリ1本
→すべて一口大 -
- 4
コンソメが溶けたら、一旦火を止めて
軽量した容器などに水+コンソメを戻す -
- 5
空いたお鍋に切った野菜を入れる
-
- 6
上からトマト缶を入れる
-
- 7
容器に戻したお水+コンソメをトマト缶に入れ、缶に残った中身を落としながらお鍋に入れる
(缶が少し熱いので気をつけて！) -
- 8
入れたものを軽くかき混ぜてから
火(中火)をつけて、10分ほど煮込む -
- 9
昆布茶(粉末)小さじ2杯を振りかけて、よく混ぜる
-
- 10
完成！
お好みで、パセリなどをふりかけてもOKです！ -
- 11
▼補足/おまけ
・昆布茶とトマトの相性が良いので、味が引き締まります
・使っている食材は、13以降に記載しています - 12
【ダイエット中の方へ PFCバランス】
1人前(170g)
P 1.5g
F 0.3g
C 9.3g
47kcal -
- 13
コンソメは、
マギー コンソメ 無添加(ネスレ日本)
を使っています。 -
- 14
トマト缶(ダイス)は、
有機ダイストマト缶(イタリアット)
を使っています。 -
- 15
昆布茶(粉末)は、
こんぶ茶 顆粒(玉露園)
を使っています。 -
- 16
ジップロックスクリューロック 473mlに2食分ずつ入ります。
-
コツ・ポイント
2024/06/01 「具だくさんスープ」で1位となりました！
たくさんご覧いただきありがとうございます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ザクザク具だくさん★食べるトマトスープ ザクザク具だくさん★食べるトマトスープ
野菜をザクザク切って煮るだけ★スープだから、野菜をたくさん摂れます！食べる感覚の具だくさんスープです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22574185
