待つだけ簡単トマトスープ
lattte @cook_40105972
ダイエットにも冷蔵庫の整理にも！
ある野菜でいろいろアレンジしてもいいかもです！
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにスープを作ろうとして、育ちすぎた豆苗の消費も兼ねて作りました
待つだけ簡単トマトスープ
ダイエットにも冷蔵庫の整理にも！
ある野菜でいろいろアレンジしてもいいかもです！
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにスープを作ろうとして、育ちすぎた豆苗の消費も兼ねて作りました
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、セロリは一口サイズに、豆苗は半分に切る
- 2
鍋に豆苗以外の野菜とトマト缶を入れる
- 3
トマト缶に水を入れて中のトマトを使い切る
- 4
コンソメを入れて10分ほど煮込む
- 5
野菜が柔らかくなってきたら、豆苗を入れ、ひと煮込み
- 6
お好みでパセリ、バジル等をかけても美味しいです
コツ・ポイント
切って煮込むだけ！
ひたすら待つべし
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