人参しりしり
スーパーカメリア @cook_41186912
人参を炒めるだけの簡単な常備菜。ビタミン豊富で彩り良い一品。飽きない味付けで、お弁当のおかず、お酒のあてに最適です。
このレシピの生い立ち
詰め放題で獲得した大量の人参消費をきっかけに作りました。
人参しりしり
人参を炒めるだけの簡単な常備菜。ビタミン豊富で彩り良い一品。飽きない味付けで、お弁当のおかず、お酒のあてに最適です。
このレシピの生い立ち
詰め放題で獲得した大量の人参消費をきっかけに作りました。
作り方
- 1
細切りにした人参にごま油 大さじ1を加えフライパンでしんなりするまで炒める。（今回はスライサーを使用）
-
- 2
人参がしんなりしたら、調味料（めんつゆ 大さじ3＋水 大さじ1 ）を入れ、水分が無くなるまで炒める。
-
- 3
水分が無くなるまで炒めたら火を止め、ゴマを適量ふりかけて出来上がり。
-
- 4
ささっと出来る常備菜として活躍してます。冷めても美味しいです。
-
コツ・ポイント
水を酒に変えても美味しいですよ。ストレートタイプのめんつゆの場合は水は不要です。
炒め油はお好みの油でokです。
似たレシピ
-
簡単☆麺つゆでツナ入り人参しりしり♡ 簡単☆麺つゆでツナ入り人参しりしり♡
2018/05/24..話題入り☆味付け麺つゆのみ!人参嫌いでも食べれる、お弁当のおかず、常備菜にも最適ですよ♪
-
-
-
-
-
-
-
彩りおかず♪にんじんしりしり 彩りおかず♪にんじんしりしり
にんじんと卵があればすぐできる！液体塩こうじで味付けすることで食べ飽きない、やさしい味わいに♪お弁当にもぴったりの彩りおかずです
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22574382
