彩りおかず♪にんじんしりしり

Name: 彩りおかず♪にんじんしりしり
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1/2本; 卵 1個; 液体塩こうじ 大さじ1; ごま油 小さじ1; みりん 大さじ1; いりごま（白） 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

にんじんと卵があればすぐできる！液体塩こうじで味付けすることで食べ飽きない、やさしい味わいに♪お弁当にもぴったりの彩りおかずです

彩りおかず♪にんじんしりしり

ハナマルキレシピ @cook_40075879

にんじんと卵があればすぐできる！液体塩こうじで味付けすることで食べ飽きない、やさしい味わいに♪お弁当にもぴったりの彩りおかずです

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材料

２人分

にんじん 1/2本
卵 1個
液体塩こうじ大さじ1
ごま油小さじ1
みりん大さじ1
いりごま（白）適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①にんじんは千切りにし、液体塩こうじをまぶして揉みこむ。卵は溶く。
3

②フライパンにごま油を熱し、揉みこんで出た水分ごとにんじんを炒める。
4

③にんじんがしんなりしてきたら卵を加えてかき混ぜるように炒める。
5

④みりんといりごまを加え全体に味がなじませる。

コツ・ポイント

液体塩こうじで人参をマリネするひと手間でにんじんの青臭さを軽減して食べやすくなります♪

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2025/04/04 00:15に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

にんじんしりしりにんじん卵

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