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意外に美味しい、薬膳クリームシチュー❣
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意外に美味しい、薬膳クリームシチュー❣-レシピのメイン写真

意外に美味しい、薬膳クリームシチュー❣

サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587

高麗人参の苦みがなく、牛乳と米粉の相性はとてもよいし、どなたでもおいしく楽しめる滋養美容一品です。
このレシピの生い立ち
サポニンファームの高麗人参は低温製法の為、通常のより苦みが少ないです。また、米粉と同じような細かさの為、溶きやすいです。漢方薬膳の観点から、高麗人参は牛乳と米粉の相性はよくて冷え性改善につながるので作ってみました。

高麗人参の苦みがなく、牛乳と米粉の相性はとてもよいし、どなたでもおいしく楽しめる滋養美容一品です。
このレシピの生い立ち
サポニンファームの高麗人参は低温製法の為、通常のより苦みが少ないです。また、米粉と同じような細かさの為、溶きやすいです。漢方薬膳の観点から、高麗人参は牛乳と米粉の相性はよくて冷え性改善につながるので作ってみました。

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意外に美味しい、薬膳クリームシチュー❣

サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587

高麗人参の苦みがなく、牛乳と米粉の相性はとてもよいし、どなたでもおいしく楽しめる滋養美容一品です。
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サポニンファームの高麗人参は低温製法の為、通常のより苦みが少ないです。また、米粉と同じような細かさの為、溶きやすいです。漢方薬膳の観点から、高麗人参は牛乳と米粉の相性はよくて冷え性改善につながるので作ってみました。

高麗人参の苦みがなく、牛乳と米粉の相性はとてもよいし、どなたでもおいしく楽しめる滋養美容一品です。
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サポニンファームの高麗人参は低温製法の為、通常のより苦みが少ないです。また、米粉と同じような細かさの為、溶きやすいです。漢方薬膳の観点から、高麗人参は牛乳と米粉の相性はよくて冷え性改善につながるので作ってみました。

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材料

4人分
  • 鶏肉(もも肉) 120g
  • じゃが芋 1個
  • 人参 1本
  • ブロッコリー 1株
  • 玉ねぎ 2個
  • 高麗人参粉末 8g
  • 米粉 大さじ2
  • 牛乳(または豆乳) 500cc
  • コンソメ(キューブ) 1個
  • 水 300cc
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーを硬めにに茹でます。
    ②高麗人参粉末と米粉、に牛乳を少しずつ加え、よく混ぜ合わせてきます。

  2. 2

    ①鍋に油をひき、一口大に切った鶏肉を炒めます。②食べやすい大きさに切った玉ねぎ、人参、じゃが芋を加え、炒めます。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、水を加えます。煮立ったらコンソメ、塩コショウで味付けた後、フタをして約10分煮込みます。

  4. 4

    高麗人参粉末と米粉を溶いた牛乳を牛乳を少しずつ加え、徐々にとろみをつけます

  5. 5

    最後にブロッコリーを加え、塩、コショウで味を整えれば出来上がりです。

  6. 6

    サポニンファームの高麗人参粉末を使用しています。

    • 意外に美味しい、薬膳クリームシチュー❣作り方6写真
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サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587
2024/04/28 09:48に公開
サポニンファーム(saponinfarm)は含量高い5年根の高麗人参専門卸売りしています。国内の製薬メーカや薬膳カフェ、外食チェーンへ業務用原料提供しておりますが、お試しパッケージや薬膳キットも発売始めましたのでご興味またご購入したい方はこちら:https://amzn.asia/d/dxdvb25 またはアマゾンでサポニンファーム検索してください.故郷の高麗人参で皆様の健康作りにお役に立てたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 米粉 豆乳 鶏肉 もも肉 にんじん じゃがいも ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ

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