目近魚の照り焼き

ほしぞら君 @naight_hoshizora
結構適当なのでタレの配合は好みでいいと思います。
分量外でネギと輪切り唐辛子散らしても美味いです。
このレシピの生い立ち
近所の行きつけの魚屋さんで目近魚を買ってきて、「どーしよーかなー」と思ってこのレシピができました。
目近魚の照り焼き
結構適当なのでタレの配合は好みでいいと思います。
分量外でネギと輪切り唐辛子散らしても美味いです。
このレシピの生い立ち
近所の行きつけの魚屋さんで目近魚を買ってきて、「どーしよーかなー」と思ってこのレシピができました。
作り方
- 1
目近魚を捌いて切り身にしておく。切り身は斜めに切って最後に縦に切ると見栄えが良い
- 2
調味料を混ぜる。
- 3
切り身をフライパンに並べてタレを塗る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22575096