みずみずしくポリポリとした食感のきゅうりと、果肉感のある甘いレーズンが相性抜群な、まるでお店のような高級感漂う上品なデリ風サラダです♡味付けのベースとなるヨーグルトの爽やかな酸味に、日本の伝統調味料である味噌と白だしのコクを隠し味として加えることで、奥深くまろやかな絶品ソースに仕上がります。意外な組み合わせですが、一口食べたらクセになる美味しさで、ワインなどのお酒のおつまみにはもちろん、洋風なおかずの日の副菜にもおしゃれに食卓を彩ってくれて本当に優秀！身近な食材を使って和えるだけで、パパッと驚くほど簡単に作れる自慢のスピードおもてなしレシピです♡新感覚のフルーティーでリッチな味わいを、ぜひおうちで堪能してみてくださいね♡