毎日のお弁当〜オムライス〜

なっちゃんめし。
なっちゃんめし。 @cook_41250457

高校生娘の毎日のお弁当。
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毎日のお弁当〜オムライス〜

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材料

1弁当箱➕α
  1. ケチャップ お好みで
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン 1枚
  5. 1個
  6. ポークヴィッツ 2本
  7. 冷凍グラタン 1個
  8. マヨネーズ お好みで
  9. バター 10g
  10. 豚バラうす切り肉 3枚
  11. 大葉 3枚
  12. ブロッコリー 2個
  13. ウィンナー 1本
  14. アスパラ 2本
  15. 塩胡椒 少々
  16. ミニケチャップ 1袋

作り方

  1. 1

    ケチャップライス〜玉ねぎとベーコンをじっくり炒める。ご飯を入れてケチャップ、コンソメ、塩胡椒で味付け。よく冷ます〜

  2. 2

    オムライスのたまご〜卵はマヨネーズ少々入れて良く混ぜる。フライパンにバターを引いて弱火で両面しっかり焼く。よく冷ます〜

  3. 3

    豚大葉巻き〜豚バラ薄切りを2枚敷いてその上に大葉を3枚並べる。くるくる巻いて輪切りにして、フライパンでしっかり焼く〜

  4. 4

    ウィンナー〜一本を半分に切ってそれぞれ飾り切り。弱〜中火で焼く〜

  5. 5

    ポークヴィッツアスパラ〜茹でて冷凍しておいたアスパラとポークヴィッツを炒める。ピックに交互にさす〜

  6. 6

    ブロッコリー〜茹でて冷凍しておいたブロッコリーを炒める。味付けは塩こしょう〜

  7. 7

    冷凍グラタン〜自然解凍ok。そのまま弁当箱にinから

コツ・ポイント

デザートにいちごを持っていきました。ミニケチャップを忘れないように注意。

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