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野菜嫌いの子供用 簡単焼売
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野菜嫌いの子供用 簡単焼売-レシピのメイン写真

野菜嫌いの子供用 簡単焼売

悠と陽のママ
悠と陽のママ @cook_40430115

お弁当のおかずとして作ったので見た目重視(笑)炒り卵で春っぽくしてみました(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
このレシピの生い立ち
気づかぬうちに野菜を少しでも食べてほしくて考えました

お弁当のおかずとして作ったので見た目重視(笑)炒り卵で春っぽくしてみました(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
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悠と陽のママ
悠と陽のママ @cook_40430115

お弁当のおかずとして作ったので見た目重視(笑)炒り卵で春っぽくしてみました(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
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気づかぬうちに野菜を少しでも食べてほしくて考えました

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材料

9個分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 舞茸 30g
  • お麩 1〜2g
  • (飾り用) 卵 1個
  • 豚ひき肉 100g
  • ・しょうゆ 小さじ1
  • ・ごま油 小さじ1/2弱
  • ・鶏ガラ 小さじ1/2
  • ・しょうが(チューブ) 1cm
  • 餃子の皮 9枚
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    材料全てみじん切り
    玉ねぎはみじん切りしたあと片栗粉まぶす

    • 野菜嫌いの子供用 簡単焼売作り方1写真
  2. 2

    ボールに材料・調味料全て入れて混ぜる

  3. 3

    わざわざ焼売の皮買わず家に冷凍保存してある餃子の皮で包む

    • 野菜嫌いの子供用 簡単焼売作り方3写真
  4. 4

    (このまま加熱してもOK)

    • 野菜嫌いの子供用 簡単焼売作り方4写真
  5. 5

    炒り卵作る(飾りなので味付けなし)

    • 野菜嫌いの子供用 簡単焼売作り方5写真
  6. 6

    焼売の上面に箸で穴開けて炒り卵をねじ込む

    • 野菜嫌いの子供用 簡単焼売作り方6写真
  7. 7

    フライパンに並べ水入れて中火で加熱。水がなくなりかけたらごま油足らして完成☆
    !!焦げ付き注意!!

    • 野菜嫌いの子供用 簡単焼売作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンが焦げ付きそうなら水入れて蒸さずに最初から焼き、もしくは油多めに入れて揚げ焼きにした方が良いかと。
あと、野菜が入ってると気づかれないようみじん切りはかなり細かめです!!
タネが緩ければ片栗粉よりお麸を増やした方が健康的かも♪

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悠と陽のママ
悠と陽のママ @cook_40430115
2024/05/01 15:22に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 卵 お麩 まいたけ 玉ねぎ しょうが 鶏ガラ

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