お酒のおつまみササミのカリカリチーズ焼き
お酒に合うので是非!
このレシピの生い立ち
低カロリーかつお酒に合うものを研究した結果
作り方
- 1
ささみを観音開きにしてこれでもかと言うくらい叩いてぺらぺらにします
私みたいにめんどくさい人は筋とらなくても大丈夫です笑 - 2
マジックソルトや塩コショウで味をつけます
- 3
味付けをした方を下にして焼きます
- 4
片面が焼けたらフライパンの四隅にササミを移動させてフライパンの中央にチーズをのせます今回はスライスチーズ3枚使っています
- 5
端っこのチーズがきつねいろになって箸で押してもくっつかなくなってフライパンを揺すってチーズとささみが動いたらOK
- 6
お皿に乗っける時はフライパンからお皿ではなくフライパンにお皿をかぶせてかえしてくださいじゃないとチーズが取れたりします
コツ・ポイント
チーズカツレツが食べたかったけどお酒も飲んでるしカロリーをとりたくなかったから似た感じの食べれないかなと試行錯誤しました
全部食べても360kcalぐらいです
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