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クセになる！鶏肉となすの甘酢炒め
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クセになる！鶏肉となすの甘酢炒め-レシピのメイン写真

クセになる！鶏肉となすの甘酢炒め

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

何度も食べたくなる、鶏肉となすの甘酢炒めです！お弁当にもぴったりで、何度もリピートして作っている一品です⸜♥⸝

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お弁当用に作ってみました✐☡

何度も食べたくなる、鶏肉となすの甘酢炒めです！お弁当にもぴったりで、何度もリピートして作っている一品です⸜♥⸝

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クセになる！鶏肉となすの甘酢炒め

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

何度も食べたくなる、鶏肉となすの甘酢炒めです！お弁当にもぴったりで、何度もリピートして作っている一品です⸜♥⸝

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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • なす 2本
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆お酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ♡醤油 大さじ1.5
  • ♡みりん 大さじ1.5
  • ♡お酢 大さじ1.5
  • ♡砂糖 大さじ1
  • ♡片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、☆を揉み込んで片栗粉をまぶす。
    なすを乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、なすを炒める。
    火が通ったら、一度お皿に取り出す。

  3. 3

    同じフライパンで鶏肉をよく焼く。

  4. 4

    なす・♡を加え、混ぜ合わせたら完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
2024/08/17 21:29に公開
⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 鶏肉 片栗粉 酒

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