ズッキーニと椎茸の肉詰め

さびさびにゃんこ @cook_40299315
旬の採れたてズッキーニは、甘くて何をしても美味しい。定番の肉詰めで。
このレシピの生い立ち
大きめのズッキーニが手に入ったらまずはこれ!今回は和風ですが、中華風も洋風もあいます!
以前投稿したものとほぼ同じですが、椎茸と合わせて作ると豪華さがアップするので備忘録として。
ズッキーニと椎茸の肉詰め
旬の採れたてズッキーニは、甘くて何をしても美味しい。定番の肉詰めで。
このレシピの生い立ち
大きめのズッキーニが手に入ったらまずはこれ!今回は和風ですが、中華風も洋風もあいます!
以前投稿したものとほぼ同じですが、椎茸と合わせて作ると豪華さがアップするので備忘録として。
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