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超簡単!鶏の照焼
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超簡単!鶏の照焼-レシピのメイン写真

超簡単!鶏の照焼

トモかぁさん
トモかぁさん @cook_40212238

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 塩、コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウする

  2. 2

    フライパンで皮を下にして焼く。時々裏返す

  3. 3

    皮に焼色が付いたら裏返してアルミを被せて弱火で火が通るまで焼く

  4. 4

    タレを回しかけて絡めながら焼く

コツ・ポイント

肉に火が通ってからタレをかけるだけ

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トモかぁさん
トモかぁさん @cook_40212238
2024/05/06 09:55に公開
2007生まれ長男、2009年生まれ次男、2012年生まれ長女を持つアラフォーオバチャンです。調理師、野菜コーディネーター、食育インストラクター修了してます。ただの、食いしん坊です。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒

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