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ゼンマイの旨煮
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ゼンマイの旨煮-レシピのメイン写真

ゼンマイの旨煮

Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO

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材料

  • ゼンマイ 10本くらい
  • 人参 1/6くらい
  • 油揚げ 1枚
  • 麺つゆ 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    材料を4㎝くらいに大きさを揃えてカットして

  2. 2

    ごま油で炒め、麺つゆと水を加えて5分煮る。

    • ゼンマイの旨煮作り方2写真
  3. 3

    仕上げに白胡麻をフル

    • ゼンマイの旨煮作り方3写真

コツ・ポイント

ゼンマイ、人参の順に炒め、麺つゆを加えてから油揚げをくわえます

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Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO
2024/05/06 11:03に公開

このレシピのキーワード

にんじん 油揚げ ぜんまい

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