お手軽ゆかりハンバーグ 100円
ガルバン僧 @cook_41257594
ゆかり風味の超手軽&時短ハンバーグです。タッパーだけでできるので、ネックである洗い物の多さを克服しています
このレシピの生い立ち
1人暮らしでも、ハンバーグが食べたいときに食べられたら、と思いました。ゆかりふりかけはマイブームです
お手軽ゆかりハンバーグ 100円
ゆかり風味の超手軽&時短ハンバーグです。タッパーだけでできるので、ネックである洗い物の多さを克服しています
このレシピの生い立ち
1人暮らしでも、ハンバーグが食べたいときに食べられたら、と思いました。ゆかりふりかけはマイブームです
作り方
- 1
ソース(お酢とオリーブオイル)以外を耐熱タッパーの中でよくこねて、粘りが出て玉ねぎもまとまってきたら、俵形にする
- 2
タッパーには肉の塊が入ってる状態。空いたスペースにお酢・オリーブオイル・黒胡椒を入れる
- 3
レンジ600Wで7分程度。中まで火が通ってること確認して、お皿に移し、タッパー内のソースをかけたら完成
コツ・ポイント
肉汁や加熱途中で分離しちゃった玉ねぎはソースの一部になるので、あまり気にしないのがよいです。加熱時間は肉のまとめ方やタッパーの形状によって異なるかもしれません。食べる前に火の通りをよく確認してください
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