しらすネギトロ丼
おうち世界料理 @cook_40427578
全部適量でごめんなさい！味付けはつゆだけ、目分量で作れるずぼら飯です！大根の葉も活用できます♪
このレシピの生い立ち
ネギトロを好きなだけ食べたかったので、いっぱい載せました！うまい！
しらすネギトロ丼
全部適量でごめんなさい！味付けはつゆだけ、目分量で作れるずぼら飯です！大根の葉も活用できます♪
このレシピの生い立ち
ネギトロを好きなだけ食べたかったので、いっぱい載せました！うまい！
作り方
- 1
大根の葉っぱを1cm幅に切る。3分茹でる。
- 2
水にさらす。灰汁を取るため一晩置く。途中何回か水を変える。
- 3
水気を切った大根の葉をしらすと混ぜて、創味のつゆで味付けをする。
- 4
副菜としても使える♪
- 5
ご飯に、大根の葉としらすの和え物を盛る。ちょっと追いつゆをする。
- 6
そのうえに、ネギトロを乗せ、わざびをかけて完成！
- 7
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