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20240508娘ちゃん息子っちのお弁当
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20240508娘ちゃん息子っちのお弁当-レシピのメイン写真

20240508娘ちゃん息子っちのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

塩胡椒だけで美味しいもも肉、なんてありがたいんだぁ(*^^*)
このレシピの生い立ち
もも肉とブロッコリーと、たまにはお野菜たくさんの煮物にしよう♪

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

塩胡椒だけで美味しいもも肉、なんてありがたいんだぁ(*^^*)
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もも肉とブロッコリーと、たまにはお野菜たくさんの煮物にしよう♪

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材料

  • もも肉とブロッコリーの塩胡椒焼き 適量
  • かぼちゃのそぼろ煮 適量
  • チーズつくね 適量
  • キャベツの塩昆布和え 適量
  • 鮭フレーク ごま 
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作り方

  1. 1

    もも肉に小麦粉をまぶしてフライパンに並べ塩胡椒して火をつけ、裏返したらブロッコリーを加えて蓋をして焼けたら塩胡椒する。

  2. 2

    キャベツをレンジで加熱して絞り、塩昆布とごま油で和える。

  3. 3

    胸肉しめじをフードプロセッサーにかけて少し取り出し、酒醤油生姜ネギを加え、スプーンで落としながら焼く。

  4. 4

    チーズをのせてケチャップソースをかける 。

  5. 5

    ③で取り出した胸肉しめじを炒めて水かぼちゃ人参こんにゃくさつま揚げを加えて野菜が柔らかくなるまでゆでる。

  6. 6

    みりんと醤油で味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

そぼろ煮は水分少なくするためにとろみをしっかりつける♪

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2024/05/08 13:00に公開

このレシピのキーワード

鮭 そぼろ もも肉 かぼちゃ キャベツ 塩こんぶ ブロッコリー ゴマ チーズ

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