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材料

  • チキンブロス 2箱
  • ネギ 白い部分  二等分 1束
  • 生姜 スライス 3枚
  • にんにく スライス 1個
  • 調味料
  • 醤油 大匙2
  • コメ酢 小さじ1&1・2
  • ブラウンシュガー 大匙1
  • 塩 小さじ1
  • ミートボール
  • ごま油
  • 醤油 大匙1
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • コンスターチ 小さじ2
  • 豚ミンチ 1パウンド
  • ねぎの青い部分 みじん切り 1束
  • その他
  • ワンタン皮 4等分に切る 1袋 20枚
  • パクチョイ 葉と茎に切り分ける 3本
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作り方

  1. 1

    スープ 生姜、ネギ、にんにく、を鍋に加え沸騰させ
    弱火8分

    • レイジーワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    ミートボールを全て混ぜ小さめボール状にし
    スープに加え
    完全に火を通す

    • レイジーワンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    • レイジーワンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    ワンタン+パクチョイ を加え火を通す
    30秒

    • レイジーワンタンスープ作り方4写真
  5. 5

    チリを加える

    • レイジーワンタンスープ作り方5写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/05/16 01:12に公開
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ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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ねぎ 鶏肉 ミートボール 豚ひき肉 にんにく ワンタンの皮 こめ しょうが

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