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こねないピーナッツバタークリームパン
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こねないピーナッツバタークリームパン-レシピのメイン写真

こねないピーナッツバタークリームパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

卵入りのリッチな生地とアーモンドクリームの相性抜群!
こねないから作業時間10分程度でお店みたいなパンに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
レシピ本『作業5分で不思議パン』発売中!
こねずに驚くほど簡単にパンが作れます

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こねないから作業時間10分程度でお店みたいなパンに仕上がります♪
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材料

16×20cm耐熱容器1台分
  • 【パン生地】
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 4g
  • 砂糖 25g
  • 塩 3g
  • 溶かしバターまたはマーガリン 25g
  • 溶き卵 30g
  • 水 140g
  • 【仕上げ】
  • 卵 適量
  • アーモンドスライス 適宜
  • アーモンドクリーム 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に砂糖・水を入れてレンジ【600w】30秒加熱したら、ドライイースト・強力粉を分量の1/2量加えて混ぜる。

  2. 2

    塩・溶かしバター・溶き卵を加えて均一に混ぜる。
    残りの強力粉を加えてひとまとまりにしたら、レンジ【600w】20秒加熱。

  3. 3

    生地をそのまま耐熱容器に広げる、または6等分にして丸めたらラップをかけて10分(できればひとまわり大きくなるまで)発酵

  4. 4

    生地の真ん中にキッチンバサミで切り込みを入れて、表面に溶き卵を塗りアーモンドスライスを散らしたら予熱したオーブン

  5. 5

    【180℃】20〜25分加熱する。

    生地が冷めたら切り込みにアーモンドクリームを入れる。

  6. 6

    レシピ本【作業5分で不思議パン】
    4刷重版!Amazon &楽天&全国の書店にて発売中

コツ・ポイント

発酵は暖かい場所で放置しておくと自然に膨らみます。

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♪♪maron♪♪
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2024/10/21 09:08に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 卵 アーモンド パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22595033
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