かぼちゃと豆乳のスープ
おぼえがき
豆乳を入れる前の状態で冷凍する用
このレシピの生い立ち
自分用
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいてレンジで柔らかくしておく
- 2
飴色玉ねぎと鶏ひき肉を炒めて、塩コショウを少々入れる
- 3
水 100ml
かぼちゃ
コンソメ 小3
を入れる。
弱火にし、蓋をして2～3分 - 4
おたまでかぼちゃをつぶす
- 5
この状態で冷凍可。
４等分で１個１杯分。１個分を豆乳150mlで薄めて、米粉大1/4でとろみをつける
コツ・ポイント
飴色玉ねぎ風 ID:22595376
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