卵、バターは常温に戻した後、ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。

砂糖を3回に分けて加え、空気をいれながら混ぜ、白っぽくふんわりした状態にする。

溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え切るように混ぜ、紅茶、牛乳を加えて混ぜる。

型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならす。170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

冷ましたら、7枚に切って、完成☆彡