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ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風
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ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私は広島牡蠣を1人で1万円近く堪能してきました。オイスターバーで食した物が印象に残り私流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
広島の銘品店巡りをして、ひらめいて私流にアレンジしました。ドライフルーツは甘味があり、水分を含むとふやけるのでとても便利です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

私は広島牡蠣を1人で1万円近く堪能してきました。オイスターバーで食した物が印象に残り私流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
広島の銘品店巡りをして、ひらめいて私流にアレンジしました。ドライフルーツは甘味があり、水分を含むとふやけるのでとても便利です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私は広島牡蠣を1人で1万円近く堪能してきました。オイスターバーで食した物が印象に残り私流にアレンジしました。
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広島の銘品店巡りをして、ひらめいて私流にアレンジしました。ドライフルーツは甘味があり、水分を含むとふやけるのでとても便利です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

私は広島牡蠣を1人で1万円近く堪能してきました。オイスターバーで食した物が印象に残り私流にアレンジしました。
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広島の銘品店巡りをして、ひらめいて私流にアレンジしました。ドライフルーツは甘味があり、水分を含むとふやけるのでとても便利です。
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材料

3人前
  • 牡蠣の燻製 適量(写真参照)
  • レーズン(ドライフルーツ) 適量(写真参照)
  • 胡桃(潰したもの) 適量(写真参照)
  • クリームチーズ 適量(写真参照)
  • ヨーグルト(プレーン) 小さじ1
  • にんにくチューブ・醤油 各小さじ1/2
  • クラッカー 3枚程
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作り方

  1. 1

    クラッカー以外混ぜる。

    • ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風作り方1写真
  2. 2

    私の地元ヤオコーYes!商品は使い切りサイズで便利です。

    • ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風作り方2写真
  3. 3

    私の地元ヤオコーYes!商品は使い切りサイズで便利です。

    • ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風作り方3写真
  4. 4

    久世商店などで販売している牡蠣のオイル漬けを使用。オイルは牡蠣のペペロンチーノ等再利用価値大です。

    • ヨウサマの減塩牡蠣の燻製チーズ・JAL風作り方4写真

コツ・ポイント

牡蠣は燻製を使用する。残ったオイルはパスタや中華丼に使用する。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2024/05/12 04:12に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

牡蠣 ドライフルーツ くるみ クリームチーズ レーズン ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22599130
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