レンコン、ひじきのゴマサラダ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

レンコンとひじきのゴマドレサラダ
このレシピの生い立ち
子供ご飯に

レンコン、ひじきのゴマサラダ

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材料

2人分
  1. レンコン 1節
  2. にんじん 1/2本
  3. きゅうり 1/2本
  4. ひじき 大さじ1
  5. 鳥ささみ 1本
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. ゴマドレッシング 大さじ3
  8. めんつゆ 大さじ0.5

作り方

  1. 1

    レンコンは半分に切り薄切り、にんじん、きゅうりは細切りにする。ひじきは水に戻しておく

  2. 2

    鳥ささみは塩茹でしておく。冷めたら割く。

  3. 3

    レンコンは2分茹でたら、その後ひじきを1分茹でてお湯きり。

  4. 4

    3に1と2、マヨネーズ、ゴマドレッシング、めんつゆ混ぜ合わせる

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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