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具材たっぷりミルクスープ
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具材たっぷりミルクスープ-レシピのメイン写真

具材たっぷりミルクスープ

★rein☆
★rein☆ @cook_40128697

バターのコクと牛乳で体が温まります。
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したかったのでスープにしました

バターのコクと牛乳で体が温まります。
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牛乳を消費したかったのでスープにしました

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バターのコクと牛乳で体が温まります。
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材料

2人分
  • 人参 1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ1
  • ☆コーン缶 1缶
  • ☆牛乳 200ml
  • ☆水 200ml
  • ☆コンソメ 小さじ2
  • バター 10g
  • チーズ 10g
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンを角切りにし鍋に入れる

  2. 2

    オリーブオイルを大さじ1/2入れしんなりするまで炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら薄力粉を入れ絡める

  4. 4

    ☆を混ぜながら入れ沸騰してきたら弱火にし野菜に火を通す

  5. 5

    野菜が柔らかくなったらバターとチーズを入れ味を整えたら完成!

コツ・ポイント

とにかく煮込む!!
人参が柔らかくなったらok

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★rein☆
★rein☆ @cook_40128697
2024/05/12 12:17に公開
色々な料理に挑戦していこうと思っています!
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このレシピのキーワード

スープ にんじん コーン缶 ベーコン じゃがいも バター 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ

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