野菜とチーズソースのフリッタータ

ヨシダコーポ @cook_40069875
イタリアのオムレツ「フリッタータ」にブロッコリーを入れてみました!
このレシピの生い立ち
かけるチェダーチーズソースを使用したレシピを考えました!
野菜とチーズソースのフリッタータ
イタリアのオムレツ「フリッタータ」にブロッコリーを入れてみました!
このレシピの生い立ち
かけるチェダーチーズソースを使用したレシピを考えました!
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にしたものを電子レンジ600Wで2分30秒加熱する
- 2
玉ねぎは7㎜角に切って電子レンジ600Wで2分加熱する
- 3
オーブンを200度に予熱する
- 4
ボウルに卵を割りほぐし、玉ねぎと塩こしょう適量、粉チーズを加える
- 5
オリーブオイルを塗ったグラタン皿にブロッコリーを広げ④を流し込む
- 6
かけるチェダーチーズソースをかけ、オーブンの中段で10分ほど焼き火が通ったら完成
- 7
今回使用したチェダーチーズソースはこちら!
コツ・ポイント
⑥で中身が緩そうなら追加で加熱してください!
味が濃いのがお好きな方は④で粉チーズの量を増やしたりして調整してくださいね。
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