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野菜とチーズソースのフリッタータ
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野菜とチーズソースのフリッタータ-レシピのメイン写真

野菜とチーズソースのフリッタータ

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

イタリアのオムレツ「フリッタータ」にブロッコリーを入れてみました!
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かけるチェダーチーズソースを使用したレシピを考えました!

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2房
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 3個
  • 粉チーズ 30g
  • 塩こしょう 少々
  • かけるチェダーチーズソース 100g
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にしたものを電子レンジ600Wで2分30秒加熱する

  2. 2

    玉ねぎは7㎜角に切って電子レンジ600Wで2分加熱する

  3. 3

    オーブンを200度に予熱する

  4. 4

    ボウルに卵を割りほぐし、玉ねぎと塩こしょう適量、粉チーズを加える

  5. 5

    オリーブオイルを塗ったグラタン皿にブロッコリーを広げ④を流し込む

  6. 6

    かけるチェダーチーズソースをかけ、オーブンの中段で10分ほど焼き火が通ったら完成

  7. 7

    今回使用したチェダーチーズソースはこちら!

    • 野菜とチーズソースのフリッタータ作り方7写真

コツ・ポイント

⑥で中身が緩そうなら追加で加熱してください!
味が濃いのがお好きな方は④で粉チーズの量を増やしたりして調整してくださいね。

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ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875
2024/05/13 05:57に公開
チーズを使ったレシピをご紹介します!【HP】http://www.cheese.co.jp/
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 卵 チェダーチーズ 玉ねぎ

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