CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

さちまん、
さちまん、 @cook_40200602

ぶたにくで濃いめの味付けです。

ぶたにくで濃いめの味付けです。

もっと読む

肉じゃが

さちまん、
さちまん、 @cook_40200602

ぶたにくで濃いめの味付けです。

ぶたにくで濃いめの味付けです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 《材料》
  • 豚肉細切れ 200g
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 白滝 1袋
  • 《調味料》
  • お水 200cc
  • お醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
  • お砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ほんだし 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油を一回り引き火をつけます。(肉の油で行くのもまたよしです。)

    • 肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを切って袋に入れて根野菜でチンします(好きな大きさで大丈夫です)

    • 肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    人参を大きめいちょう切りきって袋に入れて根野菜でチンします(好きな切り方でいいです)

    • 肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    フライパンが温まったらぶたにくを炒めます(赤いところが無くなればOK)

    • 肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎをくし切りしてフライパンにin(好きな切り方でいいです)

    • 肉じゃが作り方5写真
  6. 6

    チンした野菜と《調味料》をすべていれます(沸騰したらアクがでるので落とし蓋をして取ってください)

    • 肉じゃが作り方6写真
  7. 7

    したらきをを入れて再度落とし蓋をして20分煮込みます(途中で混ぜたりしてください)

    • 肉じゃが作り方7写真
    • 肉じゃが作り方7写真
  8. 8

    煮汁が少なくなってきたら完成です!お疲れ様でした!

    • 肉じゃが作り方8写真

コツ・ポイント

ぶたにくではなく、ぎゅうにくでもいいと思います!
地域によって違うみたいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さちまん、
さちまん、 @cook_40200602
2026/04/29 11:01に公開
備忘録で書いてます。つくれぽうれしいですありがとうございます🥰
もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 酒 豚こま 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵無し!たこ焼き器のベビーカステラ
  2. 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め
  3. ネギ麹ダレ
  4. お弁当スイーツ枠 チョコマカロニ 自然解凍で
  5. かぼちゃのそぼろあん
  1. とろとろ豚バラなすの✨ぽん酢生姜焼き🤩
  2. 小松菜とえのき♡焼肉屋さん風ナムル
  3. 簡単なのに本格♡コクうまボロネーゼ
  4. 【楽めし】キャベツと卵の炒め
  5. コンソメパンチ風♡簡単ポテトサラダ
  6. Best Pancakes!
  7. Moms Perfect Scrambled Eggs 🥚
  8. Broccoli in Garlic Oil
  9. Pineapple Jam 🍍
  10. Rolls (Sri Lankan snack)
  1. レンジでだし巻き卵
  2. 【レシピ動画】ほうれん草のおひたし♪
  3. 麦チョコ味のクリーム
  4. たけのこと豚バラの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22603050
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close