
トマトの参鶏湯風美肌スープ
トマトを入れた方が好きでよく作ってます。
楊貴妃も食べていたというクコの実も一緒に。ポカポカ温まります。
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トマトを入れた方が好きでよく作ってます。
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楊貴妃も食べていたというクコの実も一緒に。ポカポカ温まります。
出来れば前日から干し椎茸を戻しておく。鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れて塩で下味をつける
にんにくはお好きな様に。
細かく切れば切るほど香りが強くなる。
生姜も同様だけど食べれるように薄切りがおすすめです。
あとはねぎの青い部分と全部一緒に30分くらい煮込むだけ
仕上げにねぎをとッピング
トマトのリコピンは油と一緒に摂取して吸収アップ
手羽元からでるコラーゲン
お好みでかぼちゃやブロッコリーなど入れてビタミンACE摂りましょう
さ仕上げに胡麻油を少し入れると風味アップです
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