こまつなの海苔の佃煮和え

Name: こまつなの海苔の佃煮和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こまつな 100g; ちりめんじゃこ 大さじ1; A海苔の佃煮 大さじ1弱; Aすり白ごま 大さじ1と1/2

津山市 @tsuyama_city

カルシウムたっぷり、海苔の佃煮だけで味がきまる副菜です。
このレシピの生い立ち
海苔やごまの風味でお子様から高齢の方まで、おいしくカルシウムがとれるレシピです。

こまつなの海苔の佃煮和え

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材料

2人分

こまつな 100g
ちりめんじゃこ大さじ1
A海苔の佃煮大さじ1弱
Aすり白ごま大さじ1と1/2

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作り方

1

こまつなは洗ってラップに包み、600Wの電子レンジで2分加熱する。水にさらして水けをしぼり、2㎝長さに切る。
2

1とちりめんじゃこをAで和える。

コツ・ポイント

〈1人分栄養価〉　エネルギー47kcal　たんぱく質3.5g　脂質2.7g　炭水化物3.2g　食塩相当量0.6g　　【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】

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つくれぽ

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2024/05/22 01:32に公開

　ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育推進キャラクター「しょくたん」とともに、津山の食べ物を使った料理や、からだにやさしい料理、たのしい行事食などを掲載します。津山市ホームページにもおいしい料理を掲載していますので、こちらからどうぞ。https://www.city.tsuyama.lg.jp/life/index2.php?id=4132

このレシピのキーワード

佃煮海苔じゃこ小松菜

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