ツナ味噌オムレツ
まるや八丁味噌 @maruya8miso
みそだれでツナと玉ねぎを炒め、卵でふんわり包んだ和風オムレツです。
このレシピの生い立ち
和風味噌味のオムレツを食べたくなりました。買い置きのツナがあると本当に便利です。
ツナ味噌オムレツ
みそだれでツナと玉ねぎを炒め、卵でふんわり包んだ和風オムレツです。
このレシピの生い立ち
和風味噌味のオムレツを食べたくなりました。買い置きのツナがあると本当に便利です。
作り方
- 1
フライパンに油小さじ２をひき、ツナと玉ねぎをいれ、みそだれ、塩黒胡椒でさっと炒める。
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- 2
卵２個を溶きほぐし、１の半量を入れて混ぜる。
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- 3
フライパンに油大さじ１をひき、２を流す。少し固まってきたら箸を大きく動かしながら生地を寄せ、オムレツにする。(1人分)
-
- 4
●を混ぜ合わせる。
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- 5
お皿にオムレツを盛り付け、４のソースをかける。あればお好みでパセリ(ドライ)をふる。
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コツ・ポイント
みそだれを使うことで、簡単時短でオムレツに‼️
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