オクラをゆでて切る。

長芋をオクラの大きさに合わせて角切りにする。

帰ってきたら、器に分けて、かつお節１パックをまぶして(かつお節が大きいときは袋の上からぐしゃぐしゃして小さくする)

めんつゆを適宜かけてもらって完成。
めんつゆはストレート～２倍濃縮までがおすすめ。

④のかつお節は海苔でもOK。
かつお節だとちょびっとたんぱく質足した気になって嬉しい。