牛乳・卵なし!プロテインチョコケーキ

煎りちゃん
煎りちゃん @cook_41223895

卵も牛乳もない,,,しかもお腹が空いて糖質取りたくない時!

このレシピの生い立ち
パサパサになるのが悩みだったのですが、オオバコサイリウム入れたら卵も牛乳もないのにもっちりしたので皆さんに紹介✨

牛乳・卵なし!プロテインチョコケーキ

卵も牛乳もない,,,しかもお腹が空いて糖質取りたくない時!

このレシピの生い立ち
パサパサになるのが悩みだったのですが、オオバコサイリウム入れたら卵も牛乳もないのにもっちりしたので皆さんに紹介✨

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材料

  1. ホエイプロテイン(ノンフレーバー) 30g
  2. エリスリトール 小さじ1
  3. ピュアココア 大さじ2
  4. オオバコサイリウム 小さじ1
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. (もしくは牛乳でも可) 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜる

  2. 2

    レンジ(500W)で1分から2分
    少し生っぽい方が美味しいです。

  3. 3

    プロテインはこちらがオススメです。

    FIXIT ホエイプロテイン THINK SIMPLE 1kg (プレーン)

  4. 4

    そのまま食べても美味しいですが、牛乳や生クリーム・お好みのシロップをかけても美味しいですよ〜

  5. 5

    こちらの生クリームを乗っけてチョコケーキ風に!
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/7834599

  6. 6

    追記
    甘味をはちみつに変更。さらにふわふわしっとりに仕上がります。(はちみつ大さじ1 ・レンジ2分強)

コツ・ポイント

お好きな甘味料・水の量(牛乳でも可)でお召し上がりください。
また、ピュアココアではなくても抹茶やコーヒーの粉末などでも美味しくいただけます。

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