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厚揚げの紫蘇チーズ
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厚揚げの紫蘇チーズ-レシピのメイン写真

厚揚げの紫蘇チーズ

ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916

厚揚げのレシピでこれが一番好きです
このレシピの生い立ち
厚揚げレシピが少なくて紫蘇とチーズを挟んだら美味しいのではと思い作って見ました。味付けは目分量なので

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ミルクのレシピ @cook_41132916

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2切れ
  2. 紫蘇 2枚
  3. チーズ 2枚
  4. 小麦粉 まぶす分
  5. だしの素 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を揃えて

    • 厚揚げの紫蘇チーズ作り方1写真
  2. 2

    厚揚げは半分に切る

    • 厚揚げの紫蘇チーズ作り方2写真
  3. 3

    真ん中に切り込みを入れる

    • 厚揚げの紫蘇チーズ作り方3写真
  4. 4

    切り込みに紫蘇とチーズを入れる

    • 厚揚げの紫蘇チーズ作り方4写真
  5. 5

    小麦粉をまぶしてフライパンに

    • 厚揚げの紫蘇チーズ作り方5写真
  6. 6

    両目焼いて調味料を入れ煮詰める

    • 厚揚げの紫蘇チーズ作り方6写真

コツ・ポイント

今回は豚コマに蒸し芋を巻いて一緒に炒めました

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ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916
2024/05/14 10:15に公開
2024/4/21クックパッドレシピ記録開始しました。いつものレシピや母親から教わったレシピを書いていけたらと思ってます。つくレポ、フォローして頂けると嬉しいです。
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