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簡単美味しい!梅味のさっぱり野菜炒め
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簡単美味しい!梅味のさっぱり野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単美味しい!梅味のさっぱり野菜炒め

福々きつね
福々きつね @cook_40429371

さっと作れて、さっぱりした味の野菜炒めです。梅味という新感覚の味!
冷めても味が落ちないので、お弁当にも適しています。
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫に、梅が少し余っていたので、試しに作ったら、うまくいきました!

さっと作れて、さっぱりした味の野菜炒めです。梅味という新感覚の味!
冷めても味が落ちないので、お弁当にも適しています。
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫に、梅が少し余っていたので、試しに作ったら、うまくいきました!

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簡単美味しい!梅味のさっぱり野菜炒め

福々きつね
福々きつね @cook_40429371

さっと作れて、さっぱりした味の野菜炒めです。梅味という新感覚の味!
冷めても味が落ちないので、お弁当にも適しています。
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫に、梅が少し余っていたので、試しに作ったら、うまくいきました!

さっと作れて、さっぱりした味の野菜炒めです。梅味という新感覚の味!
冷めても味が落ちないので、お弁当にも適しています。
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うちの冷蔵庫に、梅が少し余っていたので、試しに作ったら、うまくいきました!

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材料

3人分
  1. 梅干し(種は使わない) 1個
  2. にんじん 半分~1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. にんにく(みじん切り) 1かけら
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作り方

  1. 1

    梅をみじん切りにします。種は抜いて下さい。

  2. 2

    他の野菜を切ります。

  3. 3

    野菜を入れます。梅干しは数分待ってから入れます。

  4. 4

    野菜に焦げ目がはっきりついてきたら完成です。

コツ・ポイント

ニンジンと玉ねぎで作ってみましたが、他にも、お肉などを入れてもokです!

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福々きつね
福々きつね @cook_40429371
2024/05/14 10:18に公開
簡単な添え物を作っています。小学生の娘が作っているので、そこまで複雑ではないけれど美味しいレシピをご紹介します!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22605293
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