わかめと卵の春雨スープ

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材料

1人分
  1. 春雨 30g
  2. 乾燥わかめ 大1.5
  3. 卵 1個
  4. 水 350ml
  5. ★鶏がらスープの素 小1
  6. ★醤油 小1
  7. ごま油 小1
  8. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かして春雨を茹で、柔らかくなったら乾燥わかめを加える。

  2. 2

    ★を加えて味を整えたら、溶き卵を回し入れてごま油を加える。

  3. 3

    器に盛り、刻みネギを乗せて完成(^^)

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