作り方
- 1
春雨を水で戻して食べやすい長さに切る
- 2
水に鶏ガラスープの素、醤油、春雨、ワカメをいれて沸騰させる
- 3
強火でグツグツしてるとこに溶き卵をいれる(触らない！)
- 4
☆ごま油ちょっと入れても美味しいです！
コツ・ポイント
卵はグツグツのときにいれて触らない
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基本のレシピを公開！春雨は別ゆで不要で、お鍋ひとつで簡単に作れます。ベーシックな味付けで、はるさめの煮崩れも心配なし♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20496612
