10分爆速！鶏そぼろ丼

Name: 10分爆速！鶏そぼろ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ肉 200g; 片栗粉 小さじ1; ごま油 大さじ1; A.めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2; A.しょうがチューブ 1cm; B.卵 2個; B.マヨネーズ 大さじ1; B.めんつゆ(濃縮2倍) 小さじ1; 油 小さじ1; ごはん 2膳

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

今日何作ろう、、、って迷ったときの我が家のメニュー♪
家族みんな大好きで、忙しい日にもラクに作れるお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて家族が喜ぶ我が家の人気レシピです。

10分爆速！鶏そぼろ丼

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材料

2人分

【鶏そぼろ】
鶏ミンチ肉 200g
片栗粉小さじ1
ごま油大さじ1
A.めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
A.しょうがチューブ 1cm
【そぼろ卵】
B.卵 2個
B.マヨネーズ大さじ1
B.めんつゆ(濃縮2倍) 小さじ1
油小さじ1
ごはん 2膳

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作り方

1

【そぼろ卵】
Bの材料を混ぜ、フライパンに油を熱してそぼろ状に炒めて取り出す。
2

【鶏ミンチ】
フライパンの汚れを拭き取り、鶏ミンチ肉と片栗粉をフライパンの中で混ぜる。
3

作り方2にごま油を注ぎ、中火で炒める。
4

全体に火が通ったら、Aの調味料を加えてサッと絡める。
5

器に【そぼろ卵】と【鶏ミンチ】を盛り付ける。

コツ・ポイント

豚肉や合い挽き肉でも同様に作れます。

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つくれぽ

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2024/06/18 04:12に公開

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このレシピのキーワード

丼そぼろ鶏肉片栗粉卵とりひき肉ご飯

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