砂糖不使用のあまざけで作るブラマンジェ。
日向夏の爽やかな酸味が甘みを引き立てます。暑い日の冷んやりデザートにぜひ。
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。簡単で美味しいのでぜひお試しください！