明太子と角煮の冷やしうどん 207

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

明太子に角煮を追加したうどんです。
マイルドで美味しいです。

このレシピの生い立ち
明太子を使ってうどんを食べたいと思ったためです。

明太子と角煮の冷やしうどん 207

明太子に角煮を追加したうどんです。
マイルドで美味しいです。

このレシピの生い立ち
明太子を使ってうどんを食べたいと思ったためです。

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材料

1人分
  1. 牛乳 100cc
  2. 醤油 大さじ1
  3. 鰹節 少々
  4. うどん 1玉
  5. ネギ 少々
  6. 明太子 3切れ
  7. 麺つゆ 大さじ2
  8. 豚の角煮 調理済み 3切れ

作り方

  1. 1

    麺つゆ、牛乳、醤油、明太子、鰹節を入れて混ぜる

  2. 2

    うどんを水で冷やし、と角煮を追加し、ネギを入れて完成

  3. 3

    角煮のレシピはこちらです。

    レシピID:22603899

コツ・ポイント

コツは特にありません。

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茶色い彗星のダックスくん
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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