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グリル豚ひきハンバーグ
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グリル豚ひきハンバーグ-レシピのメイン写真

グリル豚ひきハンバーグ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ガッツリシンプルに豚ひき肉で安い旨い早い(すぐ作れる)が叶うハンバーグ♡チーズ入りなのでカリッと焦げ目がつくよ!
このレシピの生い立ち
牛ひき肉100%、鶏ひき肉100%じゃないとハンバーグと呼ばない夫君に豚ひき肉100%で作ってみました。合い挽き肉で玉ねぎ入りのハンバーグが本当は好きな私。でも伊ではこれを「ハンバーグと呼ばずポルペット」という夫君

ガッツリシンプルに豚ひき肉で安い旨い早い(すぐ作れる)が叶うハンバーグ♡チーズ入りなのでカリッと焦げ目がつくよ!
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牛ひき肉100%、鶏ひき肉100%じゃないとハンバーグと呼ばない夫君に豚ひき肉100%で作ってみました。合い挽き肉で玉ねぎ入りのハンバーグが本当は好きな私。でも伊ではこれを「ハンバーグと呼ばずポルペット」という夫君

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グリル豚ひきハンバーグ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ガッツリシンプルに豚ひき肉で安い旨い早い(すぐ作れる)が叶うハンバーグ♡チーズ入りなのでカリッと焦げ目がつくよ!
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牛ひき肉100%、鶏ひき肉100%じゃないとハンバーグと呼ばない夫君に豚ひき肉100%で作ってみました。合い挽き肉で玉ねぎ入りのハンバーグが本当は好きな私。でも伊ではこれを「ハンバーグと呼ばずポルペット」という夫君

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牛ひき肉100%、鶏ひき肉100%じゃないとハンバーグと呼ばない夫君に豚ひき肉100%で作ってみました。合い挽き肉で玉ねぎ入りのハンバーグが本当は好きな私。でも伊ではこれを「ハンバーグと呼ばずポルペット」という夫君

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材料

2人分
  • 豚挽き肉 400g
  • パルミジャーノ 30g
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
  • ナツメグ 小1:2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉にパルミジャーノと卵、ナツメグ、塩胡椒、オリーブオイルを合わせ、スプーンで混ぜる。

    • グリル豚ひきハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    型にオイルを塗り1のお肉200g入れハンバーグの形にする。

    • グリル豚ひきハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じにする。

    • グリル豚ひきハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    グリルパンをよーく温めて両面を焼く。

    • グリル豚ひきハンバーグ作り方4写真
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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2024/05/17 03:56に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 卵

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