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オーブンでめかじきのパン粉焼き
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オーブンでめかじきのパン粉焼き-レシピのメイン写真

オーブンでめかじきのパン粉焼き

天使なんかじゃない
天使なんかじゃない @cook_40498856

子供が大好きなめかじきのフライを油で揚げずにヘルシーに作りました！
オーブンに入れて放置なので、とにかく楽で簡単です！
このレシピの生い立ち
おうちでとれたパセリを使いたかったのと、ヘルシーに作りたかったので

子供が大好きなめかじきのフライを油で揚げずにヘルシーに作りました！
オーブンに入れて放置なので、とにかく楽で簡単です！
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おうちでとれたパセリを使いたかったのと、ヘルシーに作りたかったので

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オーブンでめかじきのパン粉焼き

天使なんかじゃない
天使なんかじゃない @cook_40498856

子供が大好きなめかじきのフライを油で揚げずにヘルシーに作りました！
オーブンに入れて放置なので、とにかく楽で簡単です！
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おうちでとれたパセリを使いたかったのと、ヘルシーに作りたかったので

子供が大好きなめかじきのフライを油で揚げずにヘルシーに作りました！
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材料

4人分
  • めかじき 6切
  • パセリ 2房
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • 粉チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    めかじきに塩コショウを軽くふる

  2. 2

    パセリを微塵切り（乾燥パセリでもなくてもOK）
    キッチンペーパーで水気をきって

  3. 3

    バットにパン粉、微塵切りにしたパセリ、粉チーズを入れて軽く混ぜる

  4. 4

    ①のめかじきにマヨネーズを薄く塗って
    ③のパン粉をつけて、200度で温めて置いたクッキングシートを敷いたオーブンに並べる

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけそのまま30分
    あいだに一回うちのオーブンの場合
    は裏返し完成！

コツ・ポイント

めかじきではなくても、鮭とかアジなどでも美味しいです♪
パセリと粉チーズはなくてもOK
タルタルソースをつけてもそのままでも美味しく食べられます！

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天使なんかじゃない
天使なんかじゃない @cook_40498856
2024/05/16 12:03に公開

このレシピのキーワード

めかじき

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