作り方
- 1
ササミは筋を取り、フォークで全体に穴をあけて半分に切る。
- 2
ポリ袋に(1)と★を入れてよく揉み、15分程置く。
- 3
(2)に片栗粉をまぶしたらフライパンに油を5mm程入れて熱し、表面がカリッとするまで揚げたら完成(^^)
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